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MEWの独り言

長崎市 福田音楽教室MEW先生の感性を磨きたい日記です

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長崎の美味しい物の一部ですが♪

次女と入れ替わりに長女夫婦が帰省しましただから・・・やっぱり皿うどん!それから「雲龍亭」の一口餃子!それから、他の県に行って、ゴボウ天うどんを頼むとごぼうの薄切りの天ぷらが出てくるんだけれど私の思っていたゴボウ天うどんはごぼうのささがきのかき揚げです「喜助」のゴボウ天うどんそれからこれは、長崎のものではないんだけれど茶そばを、茹でて炒めてその上に、別に炒めた牛肉や、錦糸卵ネギ、ノリなどをのせてちょっと...

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歯医者さんで、プロ意識を学ぶ♪

今日は、朝から自分のメンテナンス歯医者さんに行ってきました私の、歯医者さん♪とても、ダンディで、ジョークもきいて、素敵な方で最初に行った時に、1回でずっとくすぶってたのを治してくれて・・・・病院もいつも清潔でスタッフが、とにかく、礼儀正しく、感じがいい!挨拶が体育会系なんです私は、怖がりで、ちょっとの痛みでも大げさだしあれは、嫌だ、これは苦手!ってきっと、病院サイドにしてみれば、問題児!でも、嫌な...

博多で水炊き♪

水炊きって、長崎の家庭料理が博多に伝わった?長崎の人が、博多で完成させた?そこらへんは、よくわかりませんが水炊き屋さんのお店は博多が最初らしくてお店もたくさんあって一度、本物を食べてみたくて義母と行ってきましたよ美味しい〜コラーゲンたっぷりでお肌がツルツルになった・・・はず!お腹いっぱい!って言いながらホテルのサービスの「夜泣きそば」も完食!これで、また太ったはず!美味しいものを「美味しい〜」って頂...

福寿堂菓子舖のピアノ型ケーキのレベルが高すぎる〜♪

実は・・・2月10日・・・結婚記念日でして・・・おまけに、真珠婚って飽きっぽい私が、よく頑張った!それ以上に、夫が頑張った?(笑)記念日にうとい夫が、ほぼ初めてのサプライズにフェイスブックお持ちの方はこちらを→福寿堂菓子舖のケーキをプレゼントしてくれましたこの鍵盤、すごくないですか?ホワイトチョコに手書きです楽譜も・・・そして、ヤマハの3つの音叉のマークも中も、スポンジふわふわで3層になっていて甘す...

生徒さんと1メートルのパフェを食べに行ってきました♪

キッズの練習の後ピアノの生徒さん5人と待ち合わせをしていました夏休み前に全員が、バッハインベンションを1曲、弾けるようになったら一緒にパフェを食べに行こうと約束していたのです・・・・と言うのは口実でこの5人、発表会でもバンドもピアノもすごく頑張って仲良しなのですが転勤族の方が数人いらして、もちろん、今のところ、転勤の予定はないのですが今のうちに、どうしても、思い出を作ってあげたくて・・・行ったのは...
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